Muffins Canderel aux fruits secs

Muffins Canderel aux fruits secs - Christiane C.
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Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 160 g de farine
  • 1/3 de càc de levure chimique
  • 07 g de canderel
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 100 g de chocolat blanc
  • 30 g de beurre salé mou
  • 90 ml de lait
  • 1 oeuf
  • 20 g de pistaches hachées
  • 20 g de noix hachées
  • 20 g de raisins blonds

Recette

1.
Faire préchauffer votre four à 180°C.
2.
Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au bain marie.
3.
Battre l'oeuf avec le Canderel, le sucre vanillé, et le mélange chocolat-beurre en masse mousseuse.
4.
Ajouter la farine et la levure en alternant avec le lait.
5.
Ajouter tous les fruits secs dans votre pâte, partager dans de petits moules à muffins.
6.
Faire cuire environ 15-25 min à 180°C (cela peut varier selon votre four).

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