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Temps
Ingrédients
- 80g de parmesan en morceaux
- 1 oignon coupé en 2 + 1 gousse d'ail
- 10g d'huile
- 300g de ccourgettes coupées en gros morceaux
- 2 càc de sel
- 80g de lait
- 100g de farine
- 2 oeufs
- 4 portions de kiri coupées en 2
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Déjà fait, très simple et super goûteux ! Par contre, j'ai l'habitude de les faire à la vache qui rit et je préfère, car là, je trouve que le fromage n'est pas très coulant.
- 17/20
Très bon muffin bien moelleux... Je verrai bien l'association d'un chèvre bien coulant au milieu, avec la courgette.
- 17/20
Très bon muffin qui a du goût, rapide à faire et j'aime l'idée du kiri au milieu, à refaire!
- 19/20
Super recette, goût extra et le plus, le kiri fondant au milieu... j'adore ! je referais c'est sur !
- 16/20
Recette approuvée à la maison. Texture entre le flan de légumes et le réel muffin. Moelleux, le cœur de kiri a crée la surprise pour les enfants qui en ont redemandé. Les courgettes sont passées inaperçues pour eux!
- 17/20
Recette super sympa, à refaire avec une salade composée la prochaine fois!
J'ai peut être une préférence pour la vache qui rit ! - 16/20
Ces muffins étaient très bon, j'ai juste rajouté des poireaux. J'ai bien aimé le kiri à l'intérieur!
J'ai servi avec une salade! - 18/20
Une nouvelle façon de manger de la courgette! Nous avons beaucoup aimé. Recette claire et simple à réaliser. Effectivement le kiri n'est pas "coulant" mais ça nous a convenu ainsi! je referai sans hésiter.
- 20/20
On a adoré. C'est simple à faire et ça a du goût. Franchement, ces muffins sont une grande surprise...au moins, ça change de manger les courgettes à l'eau :)
- 17/20
Excellent! Les muffins étaient moelleux, savoureux et fondants. Le gout du parmesan était top. Belle texture. J'ai utilisé des moules en silicone et le démoulage était parfait. Bonne idée pour faire accepter les légumes surtout aux enfants. Mille merci. A refaire rapidement en entrée pour mes invités.
