Muffins moelleux double chocolat

Muffins moelleux double chocolat - OLIVIA L.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Pâte à tartiner Lucien Georgelin
  • 2 oeufs
  • 100 g de beurre doux
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 g de farine
  • 1 càc de levure chimique
  • 150 g de chocolat au caramel

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C (th.6). Faire fondre le chocolat au caramel et le beurre au bain marie. Bien mélanger pour lisser le tout.
2.
Dans un saladier, fouetter les œufs entiers avec le sucre, ajouter la farine tamisée, la levure puis la prépapation chocolat/beurre. Bien mélanger le tout.
3.
Verser la moitié de cette préparation dans des moules à muffins, ajouter une càc de pâte à tartiner Lucien Georgelin puis recouvrir du reste de pâte.
4.
Enfourner pour 15 à 18 min de cuisson, les muffins doivent être gonflés et moelleux. Laisser refroidir avant de démouler.
5.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« J'ai obtenu 8 muffins avec ces quantités.
Meilleurs le lendemain je trouve. »

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