Muffins noix de coco au Thermomix avec Viennois compote

Temps

Ingrédients

• 2 blancs d'oeufs
• 120 g de noix de coco
• 100 g de sucre

Recette

Suggestions du posteur

Son avis sur : Viennois Compote

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Joy O.
  7 mai 2015

  Une recette simple et rapide à réaliser pour un résultat très bien, gâteau moelleux dessous et croustillant dessus.
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  20/20

  Par Christiane C.
  20 mai 2015

  Une recette rapide, facile et délicieuse, cela me rappelle les bouchées cocos de ma grand-mère... Merci.

  Avis sur le produit :
  Ce petit viennois compote est un petit dessert léger et goûteux à la fois.

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  17/20

  Par Mélanie B.
  21 mai 2015

  Un peu déçue par le terme muffin qui ne convient pas du tout à la texture finale. Néanmoins très surprise par cette manière de faire des rochers à la coco, rapide et facile. Adopté pour toutes mes prochaines fois !!! Je mettrai juste un peu moins de sucre mais cela est une question de goût.

  Avis sur le produit :
  Produit original qui change des compotes habituelles.

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  18/20

  Par Sandrine H.
  2 juin 2015

  Une très bonne façon d'utiliser les blancs d'œufs, les petits gâteaux sont très moelleux et au bon goût de coco.

  Avis sur le produit :
  Comme il a été dit sur Facebook,(on n'est pas obligé de mettre le produit pour les tests) je n'ai pas mis de Viennois pour la photo, car je n'en ai pas trouvé dans mon magasin.