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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 125 g de farine
- 70 g de beurre président éclats de chocolat
- 5 g de sucralose ou 50 g de sucre
- 5 cl de lait
- 2 poires
- 1 oeuf
- 1càs de levure
- sel
Recette
1.
ATTENTION: penser à sortir le beurre président du frigo au moins 1h avant de commencer la recette !
2.
Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.
3.
A part, battre l'oeuf avec le lait et le beurre président. Ajouter au 1er mélange.
4.
Eplucher les poires et les couper en petits dés, les mélanger au mélange initial.
5.
Mettre dans des moules à mini muffins et faire cuire à four chaud environ 15 min.
Son avis sur : Président aux éclats de chocolat
« j'apprécie de plus en plus le beurre président aux éclats de chocolat, il est parfait pour les desserts, la quantité de chocolat est idéale ! »
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
J'ai fait un gros gâteau en doublant les proportions et en ajustant donc le temps de cuisson car je n'avais pas assez de moules à muffins. La pâte est assez épaisse, du coup c'est assez consistant. Gâteau facile à préparer et si on oublie de sortir le beurre comme moi, un petit coup au MO ça le ramollit bien vite. L'association chocolat poire est toujours très bonne.
- 18/20
Très bon muffins, on sent bien le chocolat et la poire, facile à faire ! À refaire.
Avis sur le produit :
Excellent rapport qualité/prix ! - 13/20
Des gâteaux très secs avec un goût qui ne m'a pas convenue. Pour ce qui est de la préparation, c'était très difficile voir impossible, je ne comprend pas comment on peut mélanger du beurre ramolli avec un oeuf et du lait !?
