muffins thermomix ou non

muffins thermomix ou non - Virginie M.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 yaourts nature
  • 2 pots de farine
  • 1.5 pot de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • 2 oeufs
  • 25 gr de beurre fondu
  • pâte a tartiner ou confiture

Recette

1.
mélanger la farine , les sucres, et la levure.
2.
ajouter les oeufs + 2 yaourths, mélanger
3.
puis ajouter le beurre
4.
mettre dans des petits moules individuels (ne pas mettre a ras bord car ça gonfle)
5.
mettre une petite touche de pâte a tartiner ou confiture ou laisser nature !!
6.
four a 200° pendant 10 minutes !!!!

Suggestions du posteur

« Pour ceux qui possèdent le thermomix : mettre tous les ingrédients dans le bol et 1mn/V5!!
une pointe d'amande amer sur les muffins nature c'est un régal !! »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Patricia F.
    10 octobre 2012

    Très bon. Temps de cuisson un peu plus long que prévu.

  • 15/20
    Par Natacha V.
    12 octobre 2012

    Des muffins qui sont bons, mais j'ai rajouté 10 minutes de cuisson et c'est vrai qu'il ne faut pas trop remplir car ça gonfle beaucoup pendant la cuisson.
    J'en ai fait la moitié nature et les autres avec une pointe de Nutella.
    Ils ont été dévorés !

  • 12/20
    Par Marlène C.
    21 octobre 2012

    J'avais plus l'impression de manger un gâteau au yaourt que des muffins. J'ai rajouté mois aussi du temps pour la cuisson.
    Ce matin au petit déjeuner, tout le monde s'est régalé avec le gâteau au yaourt-muffin !!

  • 18/20
    Par Nacima M.
    3 novembre 2012

    Bonne recette que j'ai réalisé avec mes enfants ! Un vrai régal. Merci.

  • 13/20
    Par Cindy G.
    11 janvier 2013

    C'est une recette de base, à garder sous le coude.
    Pour ma part, je les ai fait nature et ensuite les enfants ont coupé les muffins, pour les fourrer avec ce qu'ils souhaitaient (confiture, nutella, miel, ...).
    Attention car le temps de cuisson indiqué est insuffisant.
    Mes muffins à moi ont bien gonflé dans le four mais après la cuisson ils ont dégonflé d'un coup, dommage.

  • 12/20
    Par Marie E.
    13 janvier 2013

    La texture ne ressemble pas à celle des muffins, mais plutôt à un cake ...on est plus dans des mini gâteaux au yaourt . Je les ai réalisé version nature et je les ai cuit dans des caissettes en papier. Nous les avons tartiné de nutella une fois refroidi. C'est bon, sans plus...

  • 13/20
    Par Caroline M.
    16 janvier 2013

    Recette facile et rapide à faire, mais moi je l'ai trouvé beaucoup trop sucrée. Et au niveau de la cuisson aussi, j'ai dû rajouter du temps.

  • 20/20
    Par Véronique B.
    22 janvier 2013

    Délicieuse recette un peu revisitée par rapport au gâteau au yaourt c'est une très bonne idée, comme suggéré j'en ai fait des natures et d'autres avec de petites barres de chocolat et c'est franchement très bon.

  • 16/20
    Par Severine S.
    11 février 2013

    Recette sympa et rapide ressemblant plus au gâteau au yaourt !

  • 14/20
    Par Florence G.
    27 février 2013

    Bonne recette, toute simple, on a bien aimé. J'ai été obligée de rajouter également un peu de cuisson comme la plupart des commentaires précédents.

 

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