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Temps
Ingrédients
- 300 g de farine
- 100 ml d'eau tiède
- 6 à 8 tranches de fromage Roq' Croque Société
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 yaourt nature (115 g)
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
Recette
Son avis sur : Roq' Croque de Société
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Une recette différente de la mienne, le Roq'Croque donne un petit plus en goût, manque un peu d'épices. Les naans ont toujours un côté pimenté du moins ceux que j'ai déjà mangé.
Avis sur le produit :
Un fromage doux avec du caractère. - 18/20
La pâte est très simple à travailler et a une texture très agréable, qui s'étale bien à la main. Le temps de cuisson est parfait et la cuisson à la poêle est très pratique. Le résultat est très bon et a plu à l'ensemble de notre famille. Les naans sont très bons également le lendemain.
- 13/20
J'ai dû rajouter de la farine car elle collait beaucoup. Ce n'était pas mauvais mais on avait l'impression de manger que du pain. Le croq'fromage n'apporte pas assez de saveurs, il faudrait mettre du jambon, fromage à raclette, épices pour plus de goûts et de pep's !
- 18/20
Super pâte à naan facile à faire et rapide. L'utilisation du roc'Croque en fait un naan bien relevé et originale. Bon temps de cuisson.