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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- Gâteau :
- - 5 oeufs
- - 150g de sucre vanillé (fait maison) ou 150g de sucre et 1 paquet de sucre vanillé
- - 180g de farine
- - 1 paquet de levure chimique
- - 50g d'amandes effilées
- Créme :
- - 60 cl de créme liquide à 30% (3 petite briques)
- - 2 sachets de "PARADIES CREME VANILLE" Dr Oetker
Recette
1.
Commencer par le gateau : Mélanger les oeufs, le sucre vanillé pour obtenir une mousse.
2.
Incorporer la farine et la levure, bien mélanger!
3.
Mettre la préparation obtenue dans un moule à tarte silicone et mettre les amandes bien dispersées!
4.
Mettre au four chaleur tournante 180° ou Th6 30 minutes (attention ça peut être 5min de plus ou de moins selon le four!)
5.
Pendant ce temps préparer la créme : Dans un bol mettre la créme et les 2 sachet de "Paradies" et mélanger au batteur 3 minutes.
6.
Mettre le bol au frigo au moins 2H.
7.
Quand le gateau est sorti du four et refroidi le couper en deux et le fourrer avec la créme.
8.
Le remettre au frais 2h avant de le décuster!
Suggestions du posteur
« Peut se faire 1 jour avant!
Il est possible de changer le goût du "paradies" (chocolat, noisette, nougat....)
Le temps de préparation ne prend pas en compte le temps de repos au frigo! »
Il est possible de changer le goût du "paradies" (chocolat, noisette, nougat....)
Le temps de préparation ne prend pas en compte le temps de repos au frigo! »
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Gâteau très simple à réaliser et très moelleux. Dommage que j'ai oublié de mettre les amandes effilées....
A refaire donc. - 19/20
Une génoise super moelleuse, une garniture hyper rapide à préparer, un dessert parfait du dimanche !! Je n'avais jamais pensé à me servir du paradies crème pour garnir un gâteau, c'est une bonne idée !
