Nouilles sautées au porc

Temps

Ingrédients

• 200 g de nouilles chinoises
• 1 gousse d'ail
• 1/2 oignon
• 1/2 poivron rouge
• 1 carotte
• 10 haricots verts
• 150 g d'echine de porc
• 10 cl d'eau pour la sauce.
• 2 cuillères à soupe d'huile (pour la sauce)
• 4 cuillères à soupe de sauce soja (pour la sauce)
• 2 cuillères à soupe de farine (pour la sauce)

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  14/20

  Par Patricia R.
  28 novembre 2012

  Pour nous l'association du soja n a pas plus !!!!!! La recette est assez longue a exécuter !
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  16/20

  Par Rose T.
  2 décembre 2012

  J'ai trouvé cette recette très bonne. Le soja et la cuisson des légumes (craquants) laissent une note asiatique.
  J'ai dû mettre trop de farine dans mes cuillerées car la sauce était assez épaisse et n'a pas assez "imprégné" les pâtes. La prochaine fois, j'en mettrai moins.
  Merci pour ce partage.
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  18/20

  Par Sabrina B.
  11 décembre 2012

  Très bonne recette, j'ajouterais un peu plus de soja la prochaine fois.
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  17/20

  Par Frederique V.
  20 décembre 2012

  Comme pour la recette de nouilles sautées au crevettes, je pense que ce plat serait meilleur avec une quantité doublée de légumes et un peu plus de sauce. Par contre, je ne comprends pas un commentaire disant ne pas aimer l'association du soja, puisque c'est un plat d'inspiration asiatique...ni le même commentaire sur la longueur de réalisation de la recette, puisque ce plat était préparé en environ 1/4 d'heure, ce que je trouve très rapide...
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  18/20

  Par Clarisse T.
  22 décembre 2012

  Recette très appréciée par petits et grands.
  Le plat est relevé juste comme il faut et la sauce est parfaite.
  A refaire très vite, en multipliant les variations en fonction du frigo !!!
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  18/20

  Par Stéphanie C.
  29 décembre 2012

  Un vrai régal. Ce mélange de saveurs et de goûts, adopté par tous. Le seul bémol, recette un peu longue à réaliser, mais elle vaut le coup.
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  12/20

  Par Pierrine L.
  14 janvier 2013

  Il manque de saveur.
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  18/20

  Par Jennifer L.
  11 février 2013

  Très bonne recette mais j'aurais aimé qu'il y ai plus de légumes!
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  16/20

  Par Perrine D.
  6 mars 2013

  Un plat avec de bonnes saveurs asiatiques; les différents ingrédients proposés pour la garniture s'associent bien, la sauce est agréable. Les proportions gagneraient cependant à être ajustées: doubler les légumes et la sauce, réduire d'un quart voire un tiers la quantité de nouilles.
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  20/20

  Par Laetitia G.
  27 mars 2013

  Ce plat est super bon. La sauce est bonne. Et les légumes encore un peu croquants super. J'ai adoré, à refaire sans hésiter.