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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 500g de farine
- 4 oeufs
- 400ml d'eau
- 4 saucisses Lorraine
Recette
1.
Dans un bol mettrez la farine,ajoutez les oeufs,mélangez.Ajoutez l'eau et tournez avec une cuillère en bois car la pâte vas être lourde.La pâte doit être épaisse et élastique.S'il y a des grumeaux ce n'est pas grave cela est normale.
2.
Dans un fait tout faite bouillir de l'eau salé,A l'aide d'une cuillère à soupe faites des cuillère de pâte puis mettez la pâte dans l'eau.Quand les nuages monte à la surface ils sont cuits.Sortez les de l'eau avec un écumoire.
3.
Faites en plusieurs étapes sinon ils vont collé ensemble.
4.
Dans une autre casserole faite cuire les saucisses dans de l'eau.
5.
Voilà c'est prêt servez aussitôt.
Suggestions du posteur
« Voici une recette simple,pas cher et qui plaît aux petits et grands.
Moi je les accompagne d'une sauce tomate et de gruyère!!!Miam miam!! »
Moi je les accompagne d'une sauce tomate et de gruyère!!!Miam miam!! »
