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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 oeufs
- 4 càs de petit pois
- 2 lamellles de camembert
- 2 càs de bacon fumé
- Muscade (à convenance)
- 4 càs de crème liquide
- Sel & poivre
Recette
1.
Dans chaque ramequin mettre la moitié des petits pois.
Ajouter la moitié du bacon fumé, 1 lamelle de camembert coupée en dés, 2 càs de crème.
2.
Casser l'œuf et le déposer délicatement.
Mettre de noix de muscade. Saler & poivrer.
3.
Enfourner +/- 10 min à 180°C.
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Bonne recette d’œufs cocotte. On a apprécié le mélange fromage et petits pois. Attention c'est un peu salé.
- 15/20
Ça a beaucoup débordé, il y avait beaucoup d'ingrédients. Pour un œuf qui est soit disant express moi je l'aurait mis à cuire 2 min au micro-ondes, car le temps de préchauffer plus le temps de cuisson ce n'est plus express pour moi qui rentre tard du travail. Sinon le tout est très bon et le camembert donne beaucoup de goût.
- 16/20
Un œuf cocotte original, on a un côté salé apporté par le bacon et le camembert qui contraste avec le sucré des petits pois.
