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Temps
Ingrédients
- 2 oeufs frais
- Salade verte
- Mayonnaise maison ou en pot
- Piment de Cayenne
- Sel, poivre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Le piment dans les œufs mimosa n'a pas fait l'unanimité chez nous ! Désolée ! Un peu fort... je pense que ce sont nos goûts ! Il y a des personnes qui vont aimer.
- 16/20
Bonne petite entrée rapide et facile à faire mais qui manquait de peps. Je n'ai peut-être pas mis assez de piment et j'aurais bien rajouté une tranche de pain de mie pour casser le gras de la mayonnaise.
- 12/20
Dommage, je trouve qu'il manque du thon ou autre chose, la quantité de mayonnaise et de piment n'est pas indiquée.
- 15/20
Le piment a été bien dosé pour nos papilles. Recette simple mais efficace avec une mayo maison.
- 12/20
Pour ma part, le piment d'espelette a peu d'intérêt dans cette recette. Je préfère l'oeuf mayonnaise classique.
- 15/20
Un peu classique mais bon.
Le piment donne un peu de peps mais il manque quelque chose, tomate par exemple. - 12/20
Assez bien aimé à la maison, moi je n'ai pas trouvé ça mauvais mais très écœurant, je n'ai pas accroché !
- 13/20
Avis partagé, certains n'ont pas aimé comme moi car c'était trop écoeurant et pour d'autres, c'était très bien.
- 15/20
Facile à préparer. Recette qui change de la recette originale des œufs mimosas en leurs donnant un peu plus de peps.