One pot pasta à la bolognaise

One pot pasta à la bolognaise - Sandra M.
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DÉCOUVREZ-LES
18
208
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • Pour 1 personne :
  • 1 steak haché
  • 1 petite boite de tomates pelées
  • 1 petit pot de sauce tomate
  • De la mozzarella
  • 2 càs de parmesan
  • 1 oignon
  • 120 g de pâtes Lustucru Comme un Chef
  • 1 bouillon de volaille ou de boeuf
  • De l'ail
  • 20 cl d'eau
  • 1 noisette de beurre
  • Sel et poivre

Recette

1.
Épluchez et coupez en cubes l'oignon.
2.
Dans une casserole, faire revenir dans un peu de beurre l'oignon puis ajoutez le steack haché en morceaux.
3.
Salez, poivrez, et mettre de l'ail.
4.
Coupez grossièrement les tomates pelées.
5.
Une fois la viande revenue, ajoutez les tomates pelées, de la sauce tomate, le cube de bouillon de volaille et les pâtes.
6.
Ajoutez 20 cl d'eau.
7.
Coupez la moitié d'une boule de mozzarella en cubes.
8.
Une fois les pâtes cuites, et que la sauce à une bonne texture, ajoutez la mozzarella.
9.
Une fois la mozzarella fondue, servez et ajoutez du parmesan.
10.
Bonne dégustation !

Son avis sur : Lustucru

« Merci pour cette belle découverte les pâtes Lustucru comme un chef sont vraiment bonne. Le temps indiqué sur le paquet suffit pour que les pâtes soient bien cuites. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Laetitia H.
    13 juin 2016

    Très bonne recette, rapide et simple à faire, la sauce était excellente !

    Avis sur le produit :
    De très bonnes pâtes, variées et originales.

  • 20/20
    Par Céline M.
    20 juin 2016

    Une recette qui est très agréable à manger ainsi qu'à faire. Une seule casserole pour tout. La sauce est bonne, ni trop épaisse, ni trop liquide.

    Avis sur le produit :
    Les pâtes sont fermes comme il le faut, et elles ont un bon goût.

  • 20/20
    Par Lynda T.
    28 décembre 2016

    Très bonne recette, je n'aurais pas eu l'idée de cuire les pâtes comme cela mais c'est très bien. J'ai adoré l'ajout de la mozzarella. J'ai oublié de faire la photo avec les pâtes mais on les voit avec la photo finale.

    Avis sur le produit :
    De très bonnes pâtes.

  • 18/20
    Par Maddy W.
    14 février 2017

    Super recette ! Très bonne et simple à réaliser car on met tous les ingrédients. En revanche, les pâtes étaient trop cuites.

    Avis sur le produit :
    Très bon produit

  • 16/20
    Par Isabelle K.
    21 mars 2017

    Une recette pratique et rapide. La sauce est délicieuse, la mozzarella apporte beaucoup de moelleux. En revanche, nous avons moins apprécié la texture des pâtes un peu trop épaisses à notre goût. Cela rend l’ensemble assez pâteux et compact, sûrement à cause de l’amidon qui se libère dans la sauce. Du coup, la prochaine fois, tant pis pour le "one pot" je ferai cuire les pâtes à part pour les servir avec cette délicieuse sauce.

    Avis sur le produit :
    De très bonnes pâtes à la forme originale et que je cuisine très souvent.

  • 20/20
    Par Emilie B.
    24 avril 2017

    Cette recette est délicieuse, en plus d'être rapide et facile à réaliser. J'ai adoré la mozza bien fondante.

    Avis sur le produit :
    J'ai trouvé les pâtes bien épaisses comme j'aime.

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    26 octobre 2018

    Bon plat complet et facile à réaliser.

    Avis sur le produit :
    Elles ont du goût.

  • 17/20
    Par Marina S.
    7 octobre 2019

    Très bon plat mais les pâtes ont tendance à partir en miettes. On aurait pu y ajouter des herbes pour plus de saveur.

    Avis sur le produit :
    De délicieuses pâtes.

 

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