One pot pasta & poulet pané aux épices

La recette en vidéo

Temps

Ingrédients

• 200 g de Farfalle
• 1/2 L de bouillon de volaille
• Sel et poivre
• 2 petits oignons nouveaux
• 1 courgette
• 1 carotte
• 10 tomates cerises
• 1 tête de brocoli
• Un bloc de parmesan (entier ou râpé)
• 5 champignons de Paris
• 1 filet de poulet
• 20 cl de crème fraîche épaisse
• 50 g de farine
• 25 g d’épices au choix (ex tandoori)

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Sandrine O.
  8 mars 2017

  J'ai beaucoup aimé la simplicité de la recette. En revanche, la prochaine fois, je choisirai des pâtes à cuisson un peu plus rapide.
  J'ai un peu modifié la recette en fonction de nos goûts donc j'ai enlevé le brocolis et les tomates cerises. J'ai également fait cuire mon poulet directement dans la crème sans la farine.
  Je referai ce plat car on a adoré.
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  17/20

  Par Céline B.
  8 mars 2017

  Je pensais que cette recette allait être super compliquée, mais finalement c'est super simple et tellement bon.
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  16/20

  Par Christiane C.
  8 mars 2017

  Une recette qui manque un peu de pep's, un peu de piment ou autre, qui pourrait bien agrémenter le tout.
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  20/20

  Par Isabelle K.
  9 mars 2017

  Au niveau des proportions des ingrédients, c’est impeccable. En résultat, un plat complet et bien équilibré, le tout réalisé en un rien de temps ! Les pâtes sont cuites à point, les légumes également, le poulet est une réussite. J’ai choisi du garam masala pour l’épice. Toute la famille s’est régalée. Je garde cette recette sous le coude car je l’ai trouvée très pratique et délicieuse. Pour changer, on peut utiliser toutes sortes d’épices pour varier les saveurs !
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  18/20

  Par Marie T.
  13 mars 2017

  Le One pot pasta ou comment sublimer un seul plat de pâtes ! J'ai adoré le brocoli râpé cru, je retiens l'idée mais j'ajouterais un peu d'ail haché pour le pep's.
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  20/20

  Par Patricia L.
  22 mars 2017

  Un vrai régal, nous avons tous aimé. A refaire, bravo.
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  20/20

  Par Céline M.
  3 avril 2017

  Une recette un peu longue à exécuter mais mis à part cela c'est très bon. Je la recommande. Les saveurs sont agréables.
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  20/20

  Par Laetitia G.
  5 avril 2017

  Cette recette était vraiment excellente. C'est très onctueux, plein de goût et finalement assez simple à préparer puisqu'on cuit tout ensemble. En revanche, le temps de cuisson était trop court pour moi, j'ai laissé mijoter plus longtemps. Le poulet est très tendre et bien pané.
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  18/20

  Par Solen L.
  18 avril 2017

  Le plus long de la recette est d'éplucher tous les légumes.
  Le résultat est très bon. En revanche, la panure n'a pas tenue sur le poulet, il faudrait peut-être la faire en deux fois. Du coup, notre plat a manqué de croustillant.
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  20/20

  Par Gaelle M.
  2 mai 2017

  Super bon et très facile à faire ! J'ai doublé les quantités pour en faire pour 4 personnes et nous en avons eu pour 3 jours ! Je garde la recette, merci.