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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 150 g de farine
- 50 g de sucre (ou 5 g de sucralose)
- 2 càc de levure chimique
- 50 g de beurre
- 1 càc de cannelle
- 1 oeuf
- 15 cl de lait
Recette
1.
Mélanger la farine, la levure, le sucre et la cannelle.
2.
Ajouter l’œuf, le lait et le beurre préalablement fondu.
3.
Bien mélanger au fouet.
4.
Verser une grosse cuillère à soupe de pâte dans chaque empreinte d'un moule à muffins (j'ai utilisé des caissettes en papier).
5.
Cuire environ 20 min dans un four préchauffé à 180°C.
Suggestions du posteur
« A servir avec un Viennois compote, évidemment ! »
Son avis sur : Viennois Compote
« En un mot, j'adore !! Mon préféré est le Viennois compote pomme banane. Là j'ai utilisé pomme fraise que j'aime beaucoup aussi. La douceur de la crème chantilly associé à une compote pas trop sucré, quelle bonne idée. Produit testé et approuvé à la maison. »
