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Temps
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 85g de gouda vieux
- 40g de mascarpone
- 50g de crème fraîche
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 12/20
Recette facile à faire mais nous avons trouvé la garniture trop fade. De plus, à la cuisson le mélange avec la crème fraîche s'est un peu liquéfié et a donné des feuilletés pas très présentables.
- 11/20
Comme Naty G. je trouve que le goût de la pâte feuilletée, est trop présent par rapport à celui de la garniture. L'idée est bonne, mais il faut revoir ce que l'on met dans ses feuilletés, pour que ceux-ci aient plus de goût...
- 12/20
En effet, c'est un peu fade mais peut-être avec du gouda au cumin ce serait un peu mieux ?
- 14/20
Très agréable pour l'apéritif.
Malgré tout, manque un peu de goût.
A essayer sans le mascarpone peut-être. - 13/20
Les miens ont un peu débordé, mais ils se tenaient bien donc pas de problème.
Je trouve qu'il manque de goût, peut-être qu'il faudrait enlever le mascarpone ou le remplacer par un autre fromage. - 18/20
Très bonne recette. La prochaine fois j'ajouterai un autre fromage un peu plus fort en goût.
- 18/20
Voilà une recette que j'aime beaucoup faire pour l'apéro. Cette version-là est sympa et change du gruyère.