Panais à la crème

Temps

Ingrédients

• 400 g de panais
• 20 cl de crème liquide
• 1 càc de fond de légumes (ou un cube de bouillon de légumes)
• Un mélange d'épices ou piments (ici 45 épices du Maroc)
• Persil
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Magali G.
  31 janvier 2017

  Très bonne idée, simple à réaliser. J'ai beaucoup apprécié. Je pense que la prochaine fois je les couperai encore plus petits, je les ai peut-être fait un peu trop gros.
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  17/20

  Par Nathalie G.
  22 février 2017

  Excellent! Le panais est goûteux grâce à la crème, aux épices et au bouillon qui révèlent sa délicieuse saveur! Servi avec du riz basmati, ce fut un pur régal !
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  16/20

  Par Marina S.
  2 mai 2017

  Un accompagnement qui n'a pas spécialement plu. Moi j'ai bien aimé, ça change. Mais le résultat donne une purée et la quantité de personne pour cette recette est à revoir car il n'y avait pas assez pour deux personnes.
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  16/20

  Par Nathalie O.
  8 janvier 2018

  Simple et rapide et originale, une nouvelle façon de cuisiner le panais qui a bien plu ici. À garder dans les tablettes.
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  17/20

  Par Valérie K.
  26 février 2018

  Les panais étaient moelleux. Bonne saveur avec les épices et la crème fraîche. Nous avons apprécié la recette.