Pancakes rapide

Pancakes rapide - Severine B.
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DÉCOUVREZ-LES
19
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 gros oeufs ou 3 petits
  • 70g de beurre fondu
  • 25cl de lait
  • Huile pour la cuisson

Recette

1.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre, le sel, le beurre fondu, les oeufs et le lait.
2.
Si vous avez des grumeaux, passez le tout au mixeur. On obtient une pâte épaisse.
3.
Cuire les pancakes dans une poêle graissée avec un peu d'huile.
4.
A déguster chaud, avec sucre, confiture, nutella. Pour nous du sirop d'érable c'est trop bon.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Marina S.
    26 mars 2013

    Très bon et rapide c'est idéal pour le matin. Juste à faire la pâte, faire cuire et hop c'est fait on peut les manger chaud.
    Mais pourquoi ne pas ajouter un peu de sucre vanillé dans la pâte !?

  • 18/20
    Par Vanessa M.
    29 mars 2013

    Tres bonne recette, mes filles les ont mangés froid le matin nature. Elles aiment beaucoup. Ceci dit, je sais pas pourquoi mais les miens sont pleins de trou. Lol.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    2 avril 2013

    Une recette rapide à réaliser. Les pancakes étaient bons et moelleux. Idéal pour un petit déjeuner britannique.

  • 20/20
    Par Sabrina B.
    8 avril 2013

    Facile rapide et très bon seul bémol il y en avait trop peu !!!!!
    A refaire !

  • 18/20
    Par Julie G.
    8 avril 2013

    Très bonne recette qui permet de faire rapidement des pancakes. Ils sont moelleux et savoureux, un régal pour un petit déjeuner copieux !

  • 19/20
    Par Blandine D.
    9 avril 2013

    Et bien comme on dit, ils ont pas fait long feu! Ils ont été dévorés! J'ai l'habitude d'acheter des sachets de préparation pour pancakes mais la c'est fini, c'est si rapide! Par contre, ceux que je fait habituellement "croustillent" un peu, ceux ci étaient mous. Je n'ai pas eu de grumeaux mais je ne me serais pas embêté à salir le mixeur.

  • 18/20
    Par Gwladys G.
    9 avril 2013

    Comme en montre la photo, voici les deux rescapés de ma petite famille lol !! Très bonne recette et très facile à faire !! Merci !

  • 20/20
    Par Virginie L.
    12 avril 2013

    Tr§s bonne recette, j'étais un peu septique car la pâte était épaisse mais finalement, ils étaient extra. Je garde cette recette pour les prochains.

  • 20/20
    Par Céline L.
    25 avril 2013

    Très bonne recette, rapide et savoureuse. Attention à ne pas les faire trop cuire pour qu'ils restent bien moelleux et ne dessèchent pas, bravo!

  • 18/20
    Par Carine N.
    6 mai 2013

    Je n'ai qu'un mot à dire : excellent. Les pancakes sont moelleux et la recette est hyper simple. Seul bémol, pour nous la pâte manque de sucre voir pourquoi pas ajouter du sucre vanillé !

 

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