Pancakes style croque-Mcaméricain

Temps

Ingrédients

• 12 cl de lait
• 125 g de farine
• 1 oeuf
• 1 sachet de levure chimique
• 2 pincées de sel
• 4 tranches de bacon
• 4 tranchettes de fromage à croque-monsieur

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Elodie L.
  16 mars 2015

  Recette originale. C'est vrai un peu "chiante" dans le retournement de pancake mais ça la fait. J'aurais préféré du jambon plutôt que le bacon mais ça c'est mon goût perso. Sinon, j'en referai sans problème.
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  14/20

  Par Valérie K.
  19 mars 2015

  La deuxième partie de la cuisson n'était pas évidente. Nous avons apprécié la saveur du bacon mais l'ensemble était trop épais.
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  17/20

  Par Severine H.
  19 mars 2015

  la fabrication de ces croques version pancake est un peu plus longue, mais le goût est là, et moins étouffant qu'avec du pain de mie.
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  9/20

  Par Severine B.
  20 mars 2015

  Alors là, j'avoue ne pas avoir compris la recette car lorsque des petites bulles se sont formées, j'ai mis le fromage et le bacon puis la pâte. J'ai ensuite retourné mais au final la pâte n'était pas cuite. Un désastre, tout est parti à la poubelle... Très déçue par cette recette, dommage car je trouvais le principe bien.
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  14/20

  Par Mélanie V.
  23 mars 2015

  La pâte de la recette se fait rapidement et se travaille très bien. Nous avons aimé l'originalité de cette recette même si c'est un casse-tête à faire cuire. À refaire mais en changeant les fromages.
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  10/20

  Par Isabelle D.
  24 mars 2015

  L'idée était originale mais je n'ai jamais réussi à retourner le pancake avec la pâte (ça coulait). Du coup le pancake du dessus je l'ai fait à part (le rendu est le même). Deux pancakes c'est trop, trop épais et étouffant. Et le fromage à croque (on n'aime pas ça, pourquoi pas du gruyère c'est aussi simple).