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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 3 feuilles de filo
- Chèvre frais en buchette
- Conflit de figues
- Huile
Recette
1.
Découper chaque feuille de filo en 9 carrés.
2.
Sur le plan de travail, déposer un carré, huiler légèrement le centre. Recouvrir d'un carré de filo, de sorte que les coins ne se superposent pas. Renouveler l'opération avec le troisième carré.
3.
Froncer un moule à muffins avec cet ensemble de feuilles. Faire de même pour les huit autres paniers.
4.
Garnir d'une càc de confit de figues.
5.
Découper le chèvre en rondelles, puis en cubes, et déposer 3 cubes dans chaque panier.
6.
Enfourner 10 min à 180°C.
Suggestions du posteur
« Avec le découpage de feuilles de filo, vous obtiendrez 9 paniers. Servir deux paniers par personne, accompagnés d'une salade verte ou de crudités. »
