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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 4 pain à panini (ou autre pain similaire : à hot dog par ex)
- Environ 6 à 8 càs de crème fraîche épaisse (à 30% par ex)
- Environ 150 g de saumon fumé (ou truite fumée)
- Environ 2 petits oignons (rouge de préférence)
- (1 tomate ou plus)
- Gruyère râpé
- Poivre, (aneth), (ciboulette)
Recette
1.
Émincer finement les oignons. (Couper les tomates en tranches fines).
2.
Couper vos pain à panini en 2 (sauf s'ils sont déjà fendus.)
3.
Étaler la crème fraîche sur les deux tranches.
4.
Puis dans l'ordre déposer : le saumon fumé, bien remplir le pain, les rondelles d'oignons, (1 rondelle de tomate ou plus, si vous en avez envie), fromage râpé, saupoudrer de poivre, (aneth et/ou ciboulette). Refermer.
5.
Passer au grill ou à l'appareil à croque.
Suggestions du posteur
« Recette pour 2 à 4 personnes. »
