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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 20 cl de crème fraiche
- 20 cl de lait
- 2 feuilles de gélatine
- 2 càs de beurre de cacahuète
- 3 càs de sucre
- 100 g de chocolat
- 2 càs de crème fraiche
Recette
1.
Faire fondre le chocolat et la crème fraiche au micro-ondes.
Mélanger. Verser dans 4 ramequins.
2.
Ramollir la gélatine dans de l'eau froide.
3.
Mettre le lait et la crème fraiche à chauffer.
A ébullition, ajouter la gélatine essorée, le sucre et le beurre de cacahuète.
Mélanger et verser doucement sur le chocolat.
Réserver au frais le temps qu'elles prennent.