Panna cotta à la compote

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Note sur 20

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17
20

Desserts

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : Moins de 15 minutes

4 pers

Faire chauffer la crème, le lait et l'agar agar à feu doux, tout en remuant pour que cela n'accroche pas, pendant 7 min.

Verser dans des verrines au 3/4 de hauteur et mettre au frais.

Une fois la panna cotta prise et froide, ajouter la compote jusqu'en haut des verrines et remettre au frais encore 2h.

Bonne dégustation !

« J'ai volontairement pas sucré ma panna cotta car ma compote l'est déjà. »

16/20
Par Christiane C.
28 novembre 2016
J'aurais mis de la vanille dans la panna cotta.
18/20
Par Bernadette L.
1 décembre 2016
Une bonne panna cotta. La compote donne du goût.
17/20
Par Veronique C.
30 mars 2018
Bonne panna cotta, juste onctueuse.
La compote donne le petit goût sucré qu'il manquerait sinon.
16/20
Par Amandine W.
8 avril 2020
Recette simple et rapide, manque juste de la vanille pour apporter du goût.