Panna cotta à la confiture par Ourilie G.

Panna cotta à la confiture - Ourilie G.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 brique de crème
  • 1 feuille de gélatine
  • 1 càc de vanille
  • 4 càc de confiture
  • 10 g de sucre

Recette

1.
Dans une casserole, verser la crème, la vanille et le sucre, mettre à chauffer jusqu’à frémissement.
2.
En parallèle, mettre une feuille de gélatine à ramollir dans de l’eau froide.
3.
Retirer la casserole du feu, et ajouter la gélatine essorée.
4.
Mélanger.
5.
Disposer dans les verrines : mettre de la confiture dans le fond, et verser la crème sur le dessus.
6.
Mettre au frais et idéalement déguster le lendemain !

Suggestions du posteur

« Cette recette est prévue pour faire des petites verrines car je réalisais un café gourmand. Prévoir de plus grandes quantités proportionnelles si vous souhaitez les réaliser en plus grand. »

Son avis sur : Confiture Leonce Blanc - Framboise et Abricot - Vanille

« Je ne connaissais pas cette marque, et je suis bien contente de l'avoir découverte, petit coup de coeur pour la framboise !  »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Christiane C.
    7 mars 2016

    Bon équilibre, nous avons tous aimé. À refaire !

  • 19/20
    Par Aude M.
    9 mars 2016

    Quantité pour une dizaine de petites verrines. Dessert toujours aussi délicieux, pas trop sucré d'autant plus que la confiture en amène. Succès garanti !

  • 18/20
    Par Céline B.
    25 avril 2016

    Recette ultra simple et rapide à faire, je recommande fortement.

  • 18/20
    Par Christiane C.
    27 avril 2016

    Bonne recette, juste sucrée comme il faut avec un bon goût de framboises.

  • 20/20
    Par Patricia L.
    10 juin 2016

    Décidément trop facile et trop bon ces panna cotta, un délice !

  • 17/20
    Par Elodie P.
    5 septembre 2017

    Des panna cotta rapides, peu de choses à mesurer en effet. Je les ai faites en 10 min ! Elles sont fraîches et la texture est bien. Le mélange confiture/vanille est top !

  • 18/20
    Par Veronique C.
    6 novembre 2017

    Bonne panna cotta.
    Avec la confiture en dessous, c'est sympa et ça change du coulis.

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    22 février 2018

    Une très bonne recette réalisée avec de bonnes proportions d’ingrédients. La texture est parfaite et le dosage en sucre juste comme il faut. En fonction des goûts et des envies de chacun, j’ai mis la confiture à part avec plusieurs parfums pour que chacun puisse choisir. C’est un délicieux dessert qui régale toujours ma tablée, merci !

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    26 avril 2018

    Le panna cotta est bonne avec la confiture, facile et rapide à réaliser.

  • 19/20
    Par Aurélie D.
    31 août 2018

    Un vrai régal et d'une simplicité incroyable !! Seul bémol : il n'y en avait pas assez,j'en reveuuuuux! ;)

 

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