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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 25 cl de crème légère
- 2 feuilles de gélatine trempées 10 minutes
- 5 cl de liqueur d'oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 40 g de sucre
Recette
1.
Faire chauffer la crème, le sucre et le sucre vanillé.
2.
Retirer du feu et y ajouter la gélatine essorée et la liqueur, bien mélanger et mettre dans des verrines.
3.
Laisser reposer 6 heures au frais.
4.
Pour les personnes n'aimant pas l'alcool évitez la recette car c'est très alcoolisé.
5.
Bonne dégustation !
