Panna Cotta sur chocolat au lait

Temps

Ingrédients

• 30 cl de crème liquide
• 2 feuilles de gélatine
• 2 sachets de sucre vanillé
• 80 g de sucre
• 150 g de chocolat au lait

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  14/20

  Par Veronique C.
  27 mai 2014

  Panna cotta un peu liquide. Chocolat dur sur le dessus.
  Bon goût et facile à faire.
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  14/20

  Par Isabelle D.
  28 mai 2014

  Bon au goût mais la panna cota était un peu dure pour une panna cotta. IL faudrait rendre un peu liquide le chocolat car trop dur lui aussi.
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  12/20

  Par Bénédicte S.
  5 juin 2014

  La consistance est bonne, le goût aussi, mais la préparation est un peu trop sucré. Je n'ai pas trop aimé le chocolat qui a durci en refroidissant.
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  16/20

  Par Valérie K.
  5 juin 2014

  La panna cota est un dessert rapide à réaliser et qui se décline sous différents parfums. Elle était de bonne consistance et le chocolat qui avait bien durci, apportait un léger croquant.
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  14/20

  Par Nathalie O.
  5 juin 2014

  Pana Cotta correcte, association aussi, mais je n'ai pas apprécié le chocolat dur. La prochaine fois, j'essaierai de mettre le chocolat fondu dans la pana cotta pas encore complètement prise pour voir ce que ça donne.
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  16/20

  Par Najwa N.
  5 juin 2014

  La panna cotta était bonne mais il y avait trop de chocolat que l'on a dû enlever pour pouvoir terminer notre panna cotta.
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  15/20

  Par Audrey H.
  29 août 2014

  Bonne idée d'association.
  Mais je n'ai pas aimé la consistance et goût trop sucré.
  En tenant compte des autres commentaires, j'ai mis la base au frigo pendant 4/5h puis fais fondre le chocolat au dernier moment pour qu'il ne durcisse pas.
  
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  15/20

  Par Christiane C.
  29 février 2016

  Une panna cotta un peu trop sucrée pour nous, le goût du chocolat est bien présent !