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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 palets céréales légumes du soleil Bjorg
- 80 g de chorizo doux
- 3 càs de sauce aux tomates cuisinées
- 4 pommes de terre
- 10 cl de lait
- 10 cl de crème liquide
- 70 g de gruyère râpé
- Sel et poivre
Recette
1.
Peler les pommes de terre, les faire cuire 15-20 min dans de l'eau bouillante salée. Les égoutter, puis les écraser. Ajouter le lait, la crème, le gruyère, saler et poivrer à votre convenance.
2.
Couper chaque palet en morceaux (9 morceaux par palet pour avoir une idée de la taille). Faire chauffer une poêle à sec et verser les morceaux de palet. Laisser cuire 2 minutes 30.
3.
Couper le chorizo en petits morceaux et le verser dans la poêle, ajouter également la sauce tomate. Laisser cuire 2 minutes de plus.
4.
Verser la moitié de cette préparation au fond d'un emporte-pièce, puis recouvrir de purée. Faire de même dans un deuxième emporte-pièce.
5.
Au dernier moment, passer 2-3 minutes au micro-ondes.
Suggestions du posteur
« J'ai dû choisir la solution du micro-ondes car mes emporte-pièces ne passent pas au four, mais je pense qu'ils n'en seraient que meilleurs gratinés quelques minutes sous le grill. »