Pâtes au chorizo par YANNICK V.

Temps

Ingrédients

• 250 g de pâtes grand-mère
• 1 càs d'huile d'olive (oublié sur la photo)
• 1 gousse d'ail
• 300 g de tomates pelées
• 1 càs de vinaigre balsamique
• 150 g de chorizo

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  10/20

  Par Marion L.
  14 mars 2016

  Cette recette ne m'a pas convaincu. C'est un peu fade, je pense qu'en ajoutant un peu de jambon, ça adoucirait un peu le goût du chorizo. Et la liste des ingrédients est incomplète.
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  16/20

  Par Isabelle K.
  17 mars 2016

  Nous avons trouvé cette recette très bonne. La sauce tomate est bien réussie, le vinaigre balsamique lui apporte un goût particulier que nous avons beaucoup apprécié, dommage, il lui manquait quelques herbes. L’ajout du chorizo apporte de l’originalité mais je l’ai trouvé un peu "envahissant", pour moi la moitié suffirait. Dernier détail, la liste des ingrédients diffère de la photo.
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  18/20

  Par Christiane C.
  22 mars 2016

  Nous avons bien aimé cette recette de pâtes, j'ai mis du chorizo fort ce qui donne du pep's à la recette. Les ingrédients vont bien ensemble, à refaire.
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  15/20

  Par Elodie P.
  4 avril 2016

  Bonne recette si l'on met tous les ingrédients qu'il y a dans le déroulé (j'ai mis l'oignon après du coup). Avec du chorizo fort ça arrache tout de même un peu !
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  16/20

  Par Philippe S.
  4 avril 2016

  Bonne recette. Nous avons utilisé de la tomate concassée pour cette recette et notre sauce était cuite en 30 minutes.
  Nous avons ajouté un oignon qui était préconisé dans le descriptif de la recette mais pas dans la liste des ingrédients... Nous avons utilisé du chorizo fort mais il est vrai qu'à la cuisson celui-ci dégage plus de piquant... pas de problème pour nous, nous apprécions les plats épicés !
  Nous avons également ajouté un peu d'eau de cuisson des pâtes pour fluidifier la sauce.
  
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  14/20

  Par Lucie O.
  4 avril 2016

  Pas franchement emballée par cette recette. Le temps de cuisson de la sauce me paraît très long. Je l'ai cuite "seulement" 30 minutes, sinon elle aurait accroché. Attention l'oignon n'est pas présent dans la liste des ingrédients.