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Temps
Ingrédients
- 300 g de pâtes de qualité (coquillettes ou macaronis)
- 480 g d'eau
- 50 g de crème
- 1 kubor
- 1 cc de curry
Recette
Suggestions du posteur
Il se peut que le fouet change de couleur à cause du curry, ce n'est pas grave ça finira par partir au lave-vaisselle... pour que ça aille plus vite, vous pouvez le laisser qqs heures au soleil !
Bonne dégustation ! »
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
C'était pas mauvais mais j'ai trouvé que le goût du kubor l'emportait sur le curry, nous avons dû en rajouter dans notre assiette. Un peu de crème fraiche aurait été la bienvenue pour lier les pâtes.
- 17/20
Bonne recette. Je n'avais jamais tenté les pâtes au thermomix, le résultat est très satisfaisant.
- 16/20
C'est la première fois également que je fais les pâtes au thermomix et ça n'est pas mal.
J'ai dû quand même prolonger un peu la cuisson car certaines pâtes n'étaient pas cuites.
Au final le résultat était assez savoureux et bien parfumé avec le kubor et le curry. - 14/20
Recette effectuée de façon traditionnelle; je déplore d'ailleurs que les indications ne soient prévues que pour le thermomix!!! J'ai donc adapté! Le résultat est goûteux, évidemment grâce au curry!
- 14/20
Recette simple et rapide à réaliser. Je n'ai pas trop aimé le goût du kubor qui l'emporte sur le curry et c'est dommage.
- 14/20
j’avoue que les pâtes au TM, c'est pas ce que je préfère, mais là, j'ai voulu essayer car avec le fouet ça m'intriguais et je voulais voir si le résultat était meilleur.
Effectivement, ça aide, mais c'est pas encore le top. Mes pâtes étaient tout de même collantes, j'ai eu du mal à retirer le fouet. En ce qui concerne la recette, il n'y a pas assez de curry, on peut très largement doubler les doses, les quantités d'eau et de crème sont bonnes.
- 20/20
Une recette réalisée sans termomix pour moi. C'est une vrai révélation ce type de cuisson pour moi. C'est onctueux avec la crème, tout est bien dosé. Merci du partage.
- 18/20
C'était la toute première fois que je faisais des nouilles avec mon thermomix et franchement on a adoré. Le seul hic, c'est qu'on ne savait pas que si on les laissait dedans 5 minutes (le temps de l'entrée) cela allait devenir compact. Mais malgré cela, délicieux, j'avais mis des lardons dedans et c’était très bon. Je retenterai avec d'autres épices que le curry.
- 2/20
La recette est très simple puisqu'il faut tout mettre dans le thermomix.
Je m'attendais déjà à me régaler car cela sentait très bon. Par contre, j'ai eu un très gros souci, j'ai eu de la bouillie, pourtant j'ai bien tout suivi à la lettre, je ne comprends pas du tout ce qui c'est passé!!!!
Désolé, je n'ai vraiment pas pu gouter car tout était coller et pâteux. Désolé pour la note mais je ne pouvais pas faire autrement. - 10/20
Je ne suis pas fan du résultat, pourquoi utiliser le Thermomix pour ce genre de plat ? De plus, avec le fouet ils prennent la couleur du curry et c'est pas facile à nettoyer. Niveau goût, pas assez prononcé en curry pour nous.