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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 250 g de pâtes
- 400 g de pétoncles
- 1 échalote
- 400 g de concassés de tomates
- 1 Coeur de bouillon aux légumes
- Huile d'olive
- Poivre
Recette
1.
Emincez l'échalote. Dans une sauteuse, faites revenir à feu doux l'échalote avec un peu d'huile d'olive, pendant 5 minutes. Y ajoutez les pétoncles, le concassé de tomates et le Coeur de bouillon. Poivrez. Laissez mijotez 10 minutes.
2.
Pendant ce temps, cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet.
3.
Servez vos pâtes avec vos pétoncles.
Tests et opinions sur la recette
- 13/20
Recette simple, rapide, mais quasi identique à la recette sur ce site "crevettes sautées à la tomate" en remplaçant les crevettes par les noix de st jacques. Bon plat bien en sauce.
- 13/20
J'ai fait des spaghetti aux noix de pétoncle. C'est facile à faire mais j'aurais préféré mettre une sauce à la crème plutôt qu'une sauce tomate.
- 16/20
Recette très facile et rapide. Les enfants ont beaucoup apprécié les noix de pétoncles à la sauce tomate ! Idéal pour le dîner. À refaire !
