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Temps
Ingrédients
- 500 g de pâtes Panzani sans gluten
- 500 g de viande hachée
- 4 merguez
- 1 boite de tomates concassées
- 1 boite de concentré de tomates
- 1 poivron ou des poivrons surgelés
Recette
Son avis sur : Penne Panzani Sans Gluten
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Le plat est goûteux, les enfants ont adoré. Seul bémol, c'est les boulettes, on peut pas juste les façonner comme ça j'ai donc mis un oeuf et de la chapelure que j'ai ensuite mélangé à la viande pour former des boulettes. Pour les merguez, j'ai tenté d'enlever la peau mais ça part en charpie c'est pas une bonne idée du coup j'ai laissé. Pas besoin d'épices, les merguez font le travail, merci !
Avis sur le produit :
Aucune différence de goût avec des pâtes normales, et c'est meilleur pour la santé ! - 16/20
Une bonne association, j'aurai mis des épices et des herbes en plus.
Avis sur le produit :
De bonne pâtes que nous apprécions. - 16/20
Très bon mais la sauce est trop épaisse donc j'ai dû ajouter de l'eau. Je trouve que ça manque d'épices ou d'herbes.
Avis sur le produit :
Très bonnes pâtes sans gluten ! - 15/20
Un plat rapide à faire, mais pour moi pas assez travaillé... J'aurais bien aimé travailler plus les boulettes de viande avec un peu d'ail, de la chapelure, 1 œuf car la le résultat est très sec, c'est dommage. Quant à la sauce, j'ai utilisé un bocal de piperade maison (sauces de tomates et poivrons), les merguez apportent beaucoup de saveur à la sauce. C'est une très bonne idée.
Avis sur le produit :
Très bonne pâte, de bonne qualité supporte parfaitement la surcuisson... Restées fermes.