Pâtisson en salade

Pâtisson en salade - Marina S.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
5416 recettes testées
1089 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
15
201
Entrées froides
Moyen

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Environ 700 g de pâtisson
  • 1/2 salade verte
  • Environ 230 g de saucisses de Strasbourg ou saucisses de viande
  • 2 ou 3 tomates
  • 3 oeufs durs
  • 1 poivron
  • La sauce : 3 càs d'huile de noix ou d'olive, 2 càs de jus de citron, 2 càs de vinaigre balsamique, (vous pouvez ajouter 2 càs d'olives), sel, poivre, persil

Recette

1.
Faire cuire le pâtisson à l'eau pendant 30/40 min à l'eau.
2.
Emincer finement la salade, faire cuire les oeufs.
3.
Couper les saucisses en rondelles, les tomates en dés ou en quartiers, le poivron en dés et les oeufs en rondelles.
4.
Préparer la sauce.
5.
Quand le pâtisson est cuit, l’égoutter et laisser tiédir 15 min.
6.
Retirer le couvercle, puis les graines.
7.
Gratter le pâtisson, afin de récupérer toute la pulpe que vous coupez en dés.
8.
Mélanger tous les ingrédients avec la sauce. Bien mélanger.
9.
(Il est possible de mettre la salade dans la coque de pâtisson) (Décorer d'olives).
10.
Servir tiède ou frais.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Nadine P.
    23 août 2016

    Beaucoup d'ingrédients dans cette salade. J'ai mis peu de feuilles vertes étant donné la quantité de légumes en garniture.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !