Paupiettes à la crème

Paupiettes à la crème - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pot de crème Bridélice 15 %
  • 6 paupiettes
  • 2 oignons coupés
  • 1 càs de moutarde
  • Sel et poivre
  • 1 càs de persil
  • Huile ou beurre
  • 1 càs de farine

Recette

1.
Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive ou du beurre.
2.
Ajouter les paupiettes, faire rissoler 5 min.
3.
Baisser le feu, ajouter la farine, la moutarde, le sel, le poivre, le persil et la crème.
4.
Laisser mijoter 35 min ou plus.
5.
Servir avec les légumes de votre choix.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Veronique C.
    11 décembre 2015

    Bonne recette de paupiettes. La sauce est bonne. J'ai accompagné d'une jardinière de légumes.

    Avis sur le produit :
    Très bonne crème.

  • 18/20
    Par Claudine O.
    14 décembre 2015

    Très bon goût mais la sauce est un peu trop épaisse. La crème Bridélice n'était peut-être pas adaptée ou la farine était en trop.

    Avis sur le produit :
    Comme toujours une crème onctueuse avec peu de calories !

  • 18/20
    Par Charlene E.
    14 décembre 2015

    Très bonne recette, simple, rapide et goûteuse, nous l'avons accompagné de purée. La sauce était bonne et onctueuse
    tout le monde s'est régalé !

    Avis sur le produit :
    Très bonne crème, goûteuse et onctueuse, elle est parfaite pour faire des sauces chaudes et même à manger froide le goût est très bon.

  • 18/20
    Par Sandrine H.
    15 décembre 2015

    Un plat vite préparé, la sauce est bonne, mais on pourrait ajouter des champignons, je l'ai servi avec du riz.

    Avis sur le produit :
    Une crème idéale pour tous nos petits plats.

  • 18/20
    Par Olivia L.
    21 décembre 2015

    Très bonne recette de paupiettes, facile et rapide à cuisiner. La sauce est très bonne et relevée grâce à la touche de moutarde, servi avec une poêlée de légumes.

    Avis sur le produit :
    Très bonne crème, douce, onctueuse et légère.

  • 20/20
    Par Céline M.
    4 janvier 2016

    Un plat très agréable à manger. La viande est tendre à souhait.

    Avis sur le produit :
    Une crème légère, donc facile à digérer et pas grasse du tout.

  • 20/20
    Par Marina P.
    4 janvier 2016

    Sauce légère, crémeuse et de bonne consistance. Je l'ai accompagné de champignons. Je garde la recette, merci de ce partage. Excellent plat.

    Avis sur le produit :
    Cette crème fraiche crémeuse est parfaite aussi bien pour une recette chaude que froide.

  • 18/20
    Par Laurence D.
    14 janvier 2016

    Pour être top, pour nous, il manquait des champignons dans la sauce. La viande est bonne et la sauce excellente même s'il y en a beaucoup trop.

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    29 février 2016

    Même si la touche de moutarde apporte un peu de fantaisie, cette recette reste tout de même assez classique. Cela n’est pas pour nous déplaire ! Ce plat de paupiettes est vraiment délicieux. La viande est moelleuse, le mariage des ingrédients tout à fait réussi. Il est vrai cependant que quelques champignons dans la sauce n’auraient pas été de refus.

  • 18/20
    Par Lynda T.
    4 avril 2016

    Une bonne recette, la viande est moelleuse, j'ai accompagné ce plat de riz.

 

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