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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 mini ''Pavé d'affinois'' (ou un fromage type camembert)
- 4 pincées d'herbes de Provence
- 2 pincées de poivre
Recette
1.
Préchauffer le four en mode grill à 220°C.
2.
Retirer (''éplucher'') au couteau la croûte de la face supérieur des carrés (ou du camembert ).La parsemer de 2 pincées d'herbes et d'une pincée de poivre par fromage.
3.
Les disposer sur la plaque chemisée de papier cuisson et enfourner 5 minutes (8 à 10 pour un fromage plus grand).Déguster après 1 petite minute de refroidissement.
Suggestions du posteur
« A servir accompagné de gressins ou encore (comme pour moi) d'un pain de mie briochée que j'ai toasté puis découper en lamelles.
Cette portion est mini,prendre un camembert si on veut en faire une entrée. »
Cette portion est mini,prendre un camembert si on veut en faire une entrée. »
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Bonne recette, je n'ai pas trouvé de petit "Pavé d'affinois", du coup j'ai pris un grand, très bien, mais avec un peu de miel ça aurait été parfait.
- 16/20
Réalisé avec un camembert, c'est un grand classique. Les herbes de Provence sont agréables.
- 15/20
Servis avec une salade cela change du chèvre chaud.
Les herbes de Provence se marient bien avec.
