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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 grosse poignée de basilic
- 2 pavés de rumsteack
- 20 cl crème liquide
- 1 jaune oeuf
- Sel et poivre
- 1 gousse d'ail
Recette
1.
Mixer le basilic et la gousse d'ail.
2.
Chauffer la crème avec le mélange basilic/ail pendant 5 minutes.
3.
Ajouter le sel. Poivrez. Ajouter 1 jaune d'oeuf et mélanger 1 minute. C'est pret !
4.
Cuire les pavés à votre convenance.
Suggestions du posteur
« Bien poivrer. »
