Pêches au thon par Audrey H.

Pêches au thon - Audrey H.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 grosse boîte de pêches au sirop (prélablement mise au frigo quelques heures)
  • 1 grosse boîte de thon au naturel (prélablement mise au frigo quelques heures)
  • 2/3 cuillères à soupe de mayonnaise (maison et relevée : le top )

Recette

1.
Egouttez et émiettez le thon puis mélanger avec de la mayonnaise
2.
Avec des pêches au sirop : les égoutter puis les découper en petits cubes puis les mettre au fond des verrines ou d'un plat et disposer dessus le thon/mayonnaise

Suggestions du posteur

« Association improbable et pourtant tous mes invités qui ne connaissaient pas en ont tous redemandés !!! »

Tests et opinions sur la recette

  • 10/20
    Par Christine L.
    29 octobre 2012

    Franchement trop basique. Pas de sel et de poivre donc manque d'assaisonnement. Après avoir goûté la préparation comme indiqué, j'ai ajouté de la ciboulette ciselé pour réhausser le goût. Vous parlez de la mayonnaise maison, j'aurais aimé avoir votre recette.

  • 14/20
    Par Therese L.
    1 novembre 2012

    Recette basique, mais qui a beaucoup d'effet.
    C'est vrai que la recette n'apporte pas beaucoup de précisions par rapport à la mayonnaise, à la quantité. Il faudrait développer un peu.

  • 14/20
    Par Erica M.
    1 novembre 2012

    Association agréable. Je pense que cela passerait mieux en été avant un barbecue, mais je recommencerai.

  • 19/20
    Par Frederique V.
    2 novembre 2012

    J'avais déjà eu l'occasion d'en goûter, j'avais déjà beaucoup aimé et là, avec une mayo à mon goût, puisque faite maison, rien à redire. C'est surprenant à la base de mêler pêches et thon mais c'est un mariage franchement réussi. Le sel et le poivre sont à incorporer dans la mayo selon moi, ce qui fait que c'était parfaitement à mon goût.

  • 18/20
    Par Ghislaine B.
    17 novembre 2012

    Original, frais et bon. J'en referais pour étonner mes amis.

  • 18/20
    Par Emilie G.
    7 janvier 2013

    Très simple, mais très bon, une touche sucrée-salée que nous avons apprécié !

  • 18/20
    Par Vanessa B.
    6 février 2013

    J'adore ce mélange insolite, un vrai bonheur en bouche.

  • 17/20
    Par Eileen B.
    14 février 2013

    J'avais déjà testé quand j'avais reçu des invités. C'est original et fait à partir d'ingrédients économiques. Ca demande très peu de temps à réaliser et l'association pourra surprendre les invités.
    A déguster dans de petites verrines, de type amuse-bouche.

  • 10/20
    Par Julien B.
    15 février 2013

    Recette très simple mais toujours très bonne, une bonne association. Par contre j'aurais aimé avoir la recette de la mayo au moins pour relever la note. Ca manque de sel et de poivre

  • 10/20
    Par Anne-marie P.
    19 février 2013

    Une recette simple et rapide qui plait toujours aux convives, mais ici rien d'exceptionnel puisqu'il a fallut des pêches en conserve et de la mayo toute prête. Dommage, car avec une recette de mayo maison là çà aurait été une vraie recette. Je trouve que çà manque de sel et poivre également.

 

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