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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 200/250 g de penne sans gluten Panzani
- 60 g de tapenade noire
- 6 à 8 tomates confites (selon grosseur)
- 1 càs d'huile d'olive
- Une grosse gousse d'ail
- 6 a 8 feuilles de basilic
- Sel et poivre
Recette
1.
Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Égoutter et réserver.
2.
Dans une poêle faire revenir l'ail écrasée avec de l'huile d'olive.
3.
Ajouter la tapenade et les tomates confites coupées en dés.
4.
Ajouter les pâtes et mélanger bien l'ensemble.
5.
Poivrer, saler si besoin.
6.
Ciseler le basilic et l'ajouter.
7.
Facultatif : vous pouvez ajouter du parmesan.
8.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Penne Panzani Sans Gluten
« Un peu plus fermes que les penne au blé, mais je suis bluffée par le goût : elles sont très bonnes, merci pour la découverte. »