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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 60 g de speculoos
- 100 g de fromage frais
- 100 g de fromage blanc
- 20 g de beurre
- 1 oeuf
- 30 g de sucre
- Un peu de vanille liquide
Recette
1.
Écraser les spéculoos.
Fondre le beurre et mélanger avec les spéculoos.
Prendre deux emporte-pièce individuels et mettre le mélange au fond et bien tasser.
Réserver.
2.
Battre l'œuf avec le sucre.
Rajouter le fromage blanc, la vanille et bien mélanger.
Mettre dans les deux ramequins et mettre à cuire à 160°C pendant une demi heure environ.
3.
Laisser refroidir et déguster à deux.
4.
Bonne dégustation !
