Petite salade et sauce au miel

Temps

Ingrédients

• 1/2 concombre
• 2 grosses tomates bien fermes
• 150 g de feuilles de salade au choix
• Le jus d'1/2 citron jaune
• 2 cuillère à soupe de miel d'acacia
• 2 cuillère à soupe de vinaigre blanc
• 1/4 cuillère à café de poivre noir
• Sel
• 2 filet d'huile d'olive (ou d'huile pimentée)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  13/20

  Par Christiane C.
  25 août 2014

  Une salade très simple à faire, je n'aime pas du tout le vinaigre blanc, le goût n'est pas très bon. Un petit peu d’échalote ou ail aurait bien agrémenté cette salade qui manque de peps.
• • 
  • 
  17/20

  Par Valérie K.
  25 août 2014

  Une recette simple et rapide à réaliser. J'ai préparé les tomates et le concombre un peu à l'avance de façon à ce que la vinaigrette imprègne bien les légumes. Bonne quantité de miel et il a bien parfumé les crudités. J'ai rajouté la salade au dernier moment.
• • 
  • 
  10/20

  Par Severine M.
  15 septembre 2014

  Recette facile mais alors ce n'est pas très bon car beaucoup trop acide, à éviter quand on a des problèmes d'estomac. Je n'avais plus que de l'huile pimenté oulala ça chauffe lol !
• • 
  • 
  16/20

  Par Isabelle D.
  15 septembre 2014

  Rapide et facile à faire. Une association de légumes pas très originale mais une sauce extra, nous avons adoré le miel. J'aurais juste ajouté une petite échalote.
• • 
  • 
  16/20

  Par Christiane C.
  11 avril 2016

  La sauce est bonne, elle donne du pep's à la salade. J'aurais mis des dés de jambon et de l'oignon en plus pour une salade plus complète.