petites barquettes nutella et spéculos ( thermomix)

Temps

Ingrédients

• Pour 20 barquettes
• 4 œufs
• 100 gr de sucre
• 100 gr de farine
• Nutella
• Pâte de spéculos

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Marlène C.
  12 novembre 2012

  Des petites barquettes à un prix de revient minime et très bonnes. La prochaine fois je mettrai de la confiture.
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  15/20

  Par Naty G.
  15 novembre 2012

  Recette facile à réaliser. À refaire avec différentes confitures. Le temps de cuisson n'est pas suffisant pour que les barquettes soient croquantes comme les vraies.
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  18/20

  Par Valérie C.
  16 novembre 2012

  Très bonne recette, très simple. Il ne manque que le croustillant des barquettes que l'on connait bien !
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  17/20

  Par Sabrina B.
  26 novembre 2012

  Recette facile et rapide, appréciée de tous. Mais pourquoi ne pas incorporer la pâte de spéculos dans la génoise car en les incorporant dans les moules cela reste liquide.
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  18/20

  Par Audrey H.
  28 novembre 2012

  Comme indiqué dans les suggestions je les ai faites à la confiture (maison).
  Cela faisait longtemps que j'en avais pas fais ! Merci !
  Elles étaient assez croustillantes car préparées le soir, laissées à l'air et le lendemain nickel !
  Pour moi ce fut à la confiture de fraises maison avec une pincée d'agar-agar ...la prochaine fois à la pâte à tartiner maison ^-^
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  12/20

  Par Vanessa R.
  7 décembre 2012

  La recette est faite pour 30 barquettes et non 20. Il manque au moins 3 min au temps de cuisson. La méthode au robot est un peu galère, j'ai trouvé plus simple pour une seconde fournée de n'y battre que les blanc et ensuite faire au fouet à la main.
  Goût : Pas assez croustillant par manque de cuisson mais avec 3 min en plus elles sont géniales et très économiques.
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  18/20

  Par Nathalie B.
  7 décembre 2012

  Le biscuit est tendre, accompagné d'une confiture d'abricot c'est excellent.
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  18/20

  Par Stéphanie C.
  12 décembre 2012

  Pour un petit goûter improvisé, recette sympa et adoptée par les enfants
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  17/20

  Par Caroline V.
  4 mars 2013

  Bonne recette, les barquettes sont moelleuses, pour moi le temps de cuisson était bon. Par contre pas facile d'étaler le nutella sans en mettre partout!! Mais c'est tellement bon!!
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  18/20

  Par Rachel D.
  2 avril 2013

  Super recette, j'ai garni les barquettes avec un peu de tout: confiture au cassis, à la mure, de la crème de spéculos et du Nutella: un vrai régal! J'ai juste eu un peu de problème pour mettre la garniture car mes barquettes étaient un peu petites.