Petites bouchées de Thon

Petites bouchées de Thon  - CELINE K.
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Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 boîtes de thon entier Princes
  • 3 oeufs
  • 2 càs de concentré de tomate
  • 50 g de fromage (Ficello, comté, gruyère ...)
  • 1 petit oignon
  • 10 cl de crème épaisse
  • 1 càc d'huile d'olive
  • 1 càc de paprika
  • Sel, poivre & muscade à discretion

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°.
2.
Dans un saladier battre les oeufs avec les différentes épices (paprika, sel, poivre, muscade).
3.
Faire revenir quelques instants les oignons dans l'huile d'olive
4.
Dans le saladier rajouter les deux boîtes de thon Prince, les oignons, la crème épaisse, le concentré de tomate ainsi que le fromage de votre choix. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
5.
Remplir vos petits moules et enfourner pour environ 20 min (selon les fours).

Suggestions du posteur

« J'ai accompagné ma recette avec une salade de betteraves rouges; pour un repas du soir léger.
(Mais vous pouvez tout à fait les présenter en apéritif ou repas dînatoire)

Se déguste chaud, tiède ou froid. Ici, nous préférons largement froid. »

Son avis sur : Thon Pincess

« Le thon, produit assez cher que j'achète rarement.
Par contre, j'ai été agréablement surprise au goût. Ce petit retour citronné, un régal pour les papilles :)
J'en ai trouvé en promo quelques semaines après ce test, et devinez quoi ? J'ai acheté 2 lots de 3 boîtes !
Merci Princes et MySaveur pour cette découverte! »

Tests et opinions sur la recette

 

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