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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pot de p'tites chipo Jean Caby coupées en lamelles
- 20 cl crème liquide
- 3 oeufs
- 1 oignon mixé
- Sel
- Poivre
- 1 petite boîte champignons coupés
- 1 boule mozzarella coupée en dés
- Muscade et origan
Recette
1.
Fouetter les oeufs et la crème, ajouter le sel, le poivre, la muscade, l'oignon mixé, les champignons et l'origan.
2.
Ajouter la mozzarella et les Ptites chipo Jean Caby.
3.
Mettre dans un petit moule.
4.
Cuire 15 min ou plus selon votre four à 180°C.
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
C'était bon mais la pâte était trop liquide, j'ai eu beaucoup de mal à les faire cuire, j'ai dû les faire cuire très longtemps.
- 12/20
Je pense qu'il manque un ingrédient dans cette recette : je pense qu'en ajoutant une ou deux cuillères de farine ça aurait été mieux car j'ai du cuire la tarte durant 40 min. Le goût était bon, mais un peu pâteux.
