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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 200 g de farine
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 1 càc rase de bicarbonate
- 4 càs d'huile ou du beurre fondu
- 1 oignon
- 70 g de parmesan en poudre
- 70 g de cheddar en bloc
- Sel et poivre
Recette
1.
Battre les œufs avec l'huile.
Ajouter petit à petit la farine en alternant avec le lait et le bicarbonate.
2.
Rajouter l'oignon haché menu, le parmesan, le cheddar coupé en cubes, saler poivrer.
3.
Déposer l'appareil dans des petites caissettes en papier ou des moules en silicone.
4.
Enfourner 20 min à 180°C.
Suggestions du posteur
« Vous pouvez les déguster tièdes avec une salade, ou froids. »
