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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 6 petits Caprice des Dieux entiers
- Chapelure maison qui est déjà assaisonnée avec de l'oignon séché (donc si vous en avez pas c'est comme vous voulez, vous en ajoutez dans votre chapelure ou vous la laissez nature)
- 2 œufs
- Sel et poivre
Recette
1.
Cassez les œufs dans un bol et battez-les à la fourchette puis versez la chapelure dans un autre bol. Salez et poivrez.
2.
Trempez chaque Caprice des Dieux dans l'œuf puis dans la chapelure. Répétez plusieurs fois.
3.
Faites dorer le fromage dans de l’huile d’olive ou du beurre pendant 2 ou 3 minutes de chaque côté.
4.
Servir ces fromages panés avec une salade verte bien assaisonnée.
Suggestions du posteur
« Rapide mais qu'est ce que c'est bon ! »
Son avis sur : Mini Caprice de Caprice des Dieux
« Fromage bien fondant, on adore à la maison ! »
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Le caprice pané est un classique chez nous. Nous adorons le croustillant de la croûte panée et le coulant du fromage. Il aurait fallu plus d'explications pour la panure à l'oignon grillé ce qui aurait apporté de l'originalité.
Avis sur le produit :
Un fromage qui se mange aussi bien chaud que froid, il est mini mais maxi crémeux ! - 15/20
C'est bon, c'est coulant, je l'ai dégusté avec de la salade et des pommes de terre. Cela devient vite écoeurant, donc à manger en petite quantité, un mini Caprice des Dieux par personne c'est trop.
Avis sur le produit :
Un bon petit fromage, bien crémeux
