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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 80 g de beurre fondu
- 50 g de sucre
- 80 g de poudre d'amandes
- 2 blancs d'oeufs battus en neige
- 25 g de farine
- 1 belle poire ou 2 petites coupées en petits dés
- 1 càc de rhum
Recette
1.
Dans un saladier mélanger le beurre fondu, le sucre, la farine, la poudre d'amandes.
2.
Ajouter les blancs en neige délicatement, les dés de poires et le rhum.
3.
Verser dans des petits moules.
4.
Cuire 10 min ou plus selon votre four à 200°C.
5.
Bonne dégustation !
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Bonne recette, simple et facile mais il y a beaucoup trop de poudre d'amandes à notre gout. Personne n'a vraiment apprécié ce gout. Si on enlève juste ça ils sont très bons, donc je les referai avec 40 g seulement de poudre d'amandes.
- 18/20
Bonne recette. Le gâteau ressemble un peu à un financier, il est moelleux. Bon mélange amande-poire. Tout le monde a apprécié.
