Petits palets moelleux aux 2 chocolats

Petits palets moelleux aux 2 chocolats - Annabelle S.
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Recette proposée par
3 recettes postées
Son mot en +
« merci à tous vos commentaires plaisir. Ma fille et ses amies adorent les petits moelleux aux 2 chocolats et aussi rapide cuisson pour le goûter.  »
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 50 g de beurre
  • 50 g de chocolat blanc
  • 1 oeuf
  • 30 g de sucre
  • 30 g de farine
  • 30 g de crème fraiche épaisse
  • 30 g de pépites de chocolat

Recette

1.
Posez les empreintes mini-tartelettes sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 200°c
2.
Faites fondre ensemble au bain-marie le chocolat blanc et le beurre
3.
Ajoutez l'oeuf, le sucre, la farine et la crème fraiche et mélangez bien au fouet
4.
Ajoutez ensuite les pépites de chocolat et mélangez avec une spatule
5.
Mettez une petite cuillière de préparation dans chaque empreinte et enfournez pour 7 minutes !

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Roseline P.
    18 novembre 2012

    Très facile à réaliser. Je les ai fait dans les empreintes Florentins pour qu'ils soient un peu plus gros :-)
    J'ai pu remplir 18 empreintes sur les 20.
    Le goût est très bon, très onctueux en bouche, voire même un peu "trop gras" à mon goût. Une prochaine fois, je ne rajouterai pas de crème, je pense. Mon fils a adoré.

  • 17/20
    Par Caroline V.
    18 novembre 2012

    Petits moelleux simples, rapides et super bons, d'ailleurs il n'y en a déjà plus !!

  • 20/20
    Par Nathalie D.
    19 novembre 2012

    Rapide à préparer, et tout aussi rapide à être mangé !! Trop bon,
    mes enfants et mon mari m'ont demandé quand est-ce que j'en referai !!

  • 17/20
    Par Gratienne F.
    19 novembre 2012

    Pas mal du tout. J'ai utilisé du chocolat blanc à dessert et on ne sentait pas vraiment le goût. Ma première fournée un peu trop dorée.

  • 18/20
    Par Sandrine L.
    23 novembre 2012

    Ces petits moelleux sont très bons, super rapides à faire... C'est idéal pour un goûter express ou avec un café.
    La prochaine fois, je double les doses, car cela n'en fait pas beaucoup avec la recette.
    J'ai rajouté 2 minutes de cuisson et c'était parfait !

  • 19/20
    Par Charlene E.
    26 novembre 2012

    Ces gâteaux sont juste excellents !! Très moelleux, goûteux et en plus très simple et rapide à faire. Je vais en refaire une fournée très vite.

  • 18/20
    Par Christiane C.
    20 décembre 2012

    Très moelleux ...mais pas assez de goût. La prochaine fois j'inverserai les chocolats pâte au chocolat noir et les pépites de chocolat blanc<;

  • 16/20
    Par Noemie G.
    4 janvier 2013

    Très bons gâteaux, très moelleux et faciles à préparer. Mais, un tout petit peu trop sucrés pour moi !

  • 18/20
    Par Stephanie M.
    22 janvier 2013

    Petites gourmandises appréciées de toutes la famille. En plus, c'est simple et rapide à faire.

  • 15/20
    Par Severine B.
    11 février 2013

    L'idée est pas mal, le mélange chocolat blanc et pépites de chocolat.
    Malheureusement le goût du chocolat blanc n'est pas présent et on les a trouvé un peu trop gras.
    Par contre on a aimé le côté très moelleux.

 

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