Petits Paniers Savoyards

Temps

Ingrédients

• 3 feuilles de bricks
• 10 tranches de bacon
• 1 oignon
• 1/4 reblochon
• 2 cs crème fraîche épaisse
• Matériel : 2 plaques silicone de 6 muffins

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Anne-sophie F.
  16 novembre 2012

  J'ai proposé ces petits paniers en repas du soir accompagnés d'une salade.
  On a adoré et c'est vrai que la feuille de brick apporte du croustillant et de la légèreté.
  Par contre, pas évident à démouler, je me suis aidée d'une cuillère.
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  16/20

  Par Michèle D.
  19 novembre 2012

  Bon goût, très facile à faire et assez rapide, idéal avec une salade.
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  16/20

  Par Laurence D.
  22 novembre 2012

  Une belle alliance entre le côté fondant du reblochon et le croquant de la feuille de brick..le hic c'est que le démoulage n'a pas été facile et que je n'ai pu faire que six paniers mais je pense que cela est du à la taille de mes moules. Merci pour cette recette, je réessaierai mais en doublant la quantité de feuilles de brick.
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  14/20

  Par Anne-sophie P.
  27 novembre 2012

  Grosse cata dans le four malgré le renfort de la feuille de brick, dommage car c'etait bon. Je referai avec un fond de pomme de terre afin de voir si cela se tient mieux.
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  15/20

  Par Agnès S.
  9 décembre 2012

  Très bon mais chez moi tout s'est cassé la figure :( Vraiment dommage...
  La prochaine fois je ferai une présentation en aumônière.
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  17/20

  Par Céline B.
  11 décembre 2012

  Recette très sympa et goûteuse !
  J'adore le reblochon, avec une salade c'est un repas de saison délicieux !
  Un petit bémol : le démoulage est un peu galère (certains se sont écroulés!).
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  17/20

  Par Delphine D.
  25 décembre 2012

  Nous avons beaucoup aimé ces petites bouchées que j'avais préparé pour l'apéritif. j'ai réaliser ces bouchées dans de petits moules en silicone.
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  19/20

  Par Vanessa J.
  22 juillet 2013

  Recette très appréciée avec un bon jeu de texture, croustillant par la brick et fondant par le reblochon.
  Nous l'avons mangé en repas du soir avec une salade.
  Par contre, il faudrait effectivement doubler les feuilles de brick, ça a été très difficile à démouler sans casser les petits paniers.
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  17/20

  Par Mélanie V.
  3 septembre 2013

  Recette très agréable et rapide à faire. J'ai beaucoup aimé le goût des petits paniers et la présence du reblochon. Par contre, je rejoins les autres commentaires sur le fait que cela n'est pas facile de démouler les paniers et qu'il faudrait peut être mettre plus épais de feuilles de bricks. À refaire sans hésiter.
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  15/20

  Par Maryline R.
  7 octobre 2013

  Nous les avons mangé le soir avec une salade. juste sortis du four, j'ai eu des soucis au démoulage, mais un peu tiède ils se tenaient très bien. Je pense que nous aurions encore plus aimé si il y avait eu quelques tranches de pommes de terre. La feuille de brick apporte un petit côté croustillant très appréciable, je referai sans hésiter.