petits pots de crème

petits pots de crème - Patricia L.
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DÉCOUVREZ-LES
13
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1l de lait
  • 5 cuillères a soupe de maizena
  • 5 cs de farine
  • 6 cs de chocolat en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé

Recette

1.
mélanger le chocloat avec la maizena et la farine
2.
ajoutez y un peu de lait pour que la preparation soit un peu liquide
3.
dans une casserole faite chauffer le reste du lait avec le sucre vanillé
4.
une fois chaud rajouter y la preparation chocolatée
5.
toujours remuer juqu a ce que la preparation épaississe
6.
remplir dans des pots en verre ou autre a votre convenance

Suggestions du posteur

« Tres bon ces petites crèmes faites maisons vous pouvez même en napper un gateau »

Tests et opinions sur la recette

  • 10/20
    Par Caroline N.
    15 juillet 2012

    J'ai du louper quelque chose dans la recette!!
    Quand j'ai mis la première préparation dans le lait chaud, j'ai eu comme des grumeaux et pourtant j'ai remué!
    Puis après, l'ensemble était beaucoup trop liquide, pourtant j'ai bien attendu que cela ait épaissi dans la casserole...
    Cependant le gout était excellent (j'ai utilisé du Poulain) J'en ai eu pour 8 pots la laitière. Je ne décourage pas j'en referrai!

  • 10/20
    Par Catherine V.
    16 juillet 2012

    je ne c'est pas si c'est normal mais quand j'ai mis ma préparation froide dans le lait chaud et bien même en remuant je n'ai eu que des grumeaux . j'ai bien remuer par la suite et du coup ma crème était trop liquide . autrement j'ai mis dans 6 pots en verre de ma yaourtiére

  • 10/20
    Par Muriel P.
    19 juillet 2012

    J'ai moi versé le lait tiède sur la préparation au chocolat pour essayer d'éviter les grumeaux. Cela a bien fonctionné.
    Par contre le chocolat a eu tendance à "remonter" et la couleur et le goût de la crème ne sont pas uniformes.

  • 15/20
    Par Aurélie F.
    23 juillet 2012

    trés bonne recette j'ai retrouver une recette d'enfance,trés rapide a faire et délicieuse.

  • 17/20
    Par Christine N.
    25 juillet 2012

    les enfants ont adores

  • 14/20
    Par Carine D.
    8 août 2012

    Comme je n'ai que du cacao à cuire, je l'ai mélanger avec le lait : aucun soucis de grumeaux pour ma part !
    Par contre, la texture a été jugée un peu trop ferme par l'ensemble des testeurs : je mettrais moins de maïzena la prochaine fois !

  • 17/20
    Par Julie G.
    7 octobre 2012

    Bonne crème, facile à faire. Le goût est bien présent.

  • 15/20
    Par Audrey L.
    27 octobre 2012

    Un peu déçue car j'ai eu des grumeaux.
    Sinon, au niveau goût, y'en a plus. C'est que c'était pas si gênant.

  • 16/20
    Par Patricia R.
    29 octobre 2012

    Pot de crème réalisé avec ma fille.
    Ça reste agréable au goût !!

  • 10/20
    Par Stéphanie G.
    30 octobre 2012

    Juste catastrophique !!! Vous avez déjà vu des sachets de régime hyperprotéinés, texture super épaisse, sucre quasiment absent. Résultat identique avec cette recette de crème chocolat. Cela fait des grumeaux et c'est tellement consistant que cela reste collé au fond des pots !!

 

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