Petits roulés au jambon cru

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Note sur 20

15.5

16.5

17.5

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16
20

Apéritifs et mises en bouches

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : Pas de cuisson

4 pers

Oter la croûte des pains de mie. Aplatir les tranches au rouleau à pâtisserie.

Mixer les tomates séchées et tartiner les pains de mie de cette préparation.

Disposer dessus les tranches de jambon cru.

Couper 5 bâtonnets de cantal et les poser sur la base des pains de mie.

Rouler l'ensemble. Couper chaque pain de mie en 4 et faire tenir les rouleaux avec un cure-dent.

« L'huile sur la photo a été mise par erreur et n'est pas du tout utilisée dans cette recette. »

17/20
Par Rachel C.
21 janvier 2016
Une recette simplissime, mais très bonne. Un changement agréable et à décliner selon ses préférences.
Pour ma part, j'ai trouvé un peu sec... Ou je n'ai pas mis assez de purée de tomates séchées ou il manque un côté crémeux.
À refaire.
15/20
Par Mélanie V.
15 février 2016
Nous avons aimé l'originalité de cette recette. L'association du cantal avec le jambon de pays est très bonne. Par contre, je pense que j'aurais ajouté un peu de formage frais pour en adoucir l'amertume des tomates séchées. Une idée à conserver pour un futur apéro.
16/20
Par Angéline R.
28 juin 2016
Facile à faire. Il faut vraiment couper une fine tranche de Cantal sinon ce n'est pas très bon. Les 2 goûts se marient bien je trouve !
16/20
Par Lynda T.
7 novembre 2016
Recette originale mais à adoucir en mélangeant les tomates confites à une autre préparation. L'idée est sympa est facile à réaliser !