Pilons de poulet légèrement épicés

Temps

Ingrédients

• 1 dizaine de pilons de poulet
• 5 cl de jus de citron
• 2 cuillères à soupe de ketchup
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• 2 cuillères à soupe rase de curry
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Jessica D.
  14 octobre 2013

  Très bonne recette, bon mariage avec les épices, pas secs, un vrai régal.
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  18/20

  Par Christine L.
  16 octobre 2013

  Très bonne recette. Le poulet n'était pas sec et avait un bon petit goût sucré/salé et juste épicé comme il le fallait. J'aurais juste mis un peu moins de moutarde mais c'est une question de goût. Le temps de cuisson (au four) est parfait.
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  18/20

  Par Virginie M.
  18 octobre 2013

  Recette faite dans la casserole car je n'ai pas la machine !
  Le poulet était bien cuit et tendre !
  Le goût du ketchup relève le goût ! On ne sent plus trop la moutarde.
  C'était bien apprécié des enfants !
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  17/20

  Par Laurence D.
  18 octobre 2013

  La marinade apporte plein de saveur au poulet, la prochaine fois, je mettrai moins de citron, j'ai trouvé qu'on le sentait un peu trop. Recette testée et approuvée, merci.
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  18/20

  Par Laetitia G.
  21 octobre 2013

  La marinade est très bonne, bien épicée, bien relevée ! Par contre pour la cuisson au four, le temps de cuisson indiqué est beaucoup trop juste, pour moi le poulet était encore rose à l'os après 40min. (Recette de marinade à conserver!)
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  18/20

  Par Christiane C.
  24 octobre 2013

  Un bon mélange, la marinade sucrée salée un délice, viande moelleuse. A refaire.
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  18/20

  Par Delphine A.
  25 octobre 2013

  Une recette très rapide à préparer, pratique et goûteuse...... J'adopte. Merci.
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  18/20

  Par Jennifer H.
  30 octobre 2013

  Vraiment très bon. La marinade est excellente. N’étant pas fan de sucre salé je redoutais la présence du ketchup mais rien à dire, dosage parfait. Je n'ai pas eu à retourner le poulet, je l'ai couvert avec de l'aluminium. A refaire sans hésitation.
  Ps sur la photo j'ai oublier de mettre l'huile d'olive elle est bien presente.
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  18/20

  Par Marina S.
  13 novembre 2013

  Cuisson au four ...
  C'est très très bon, nous avons beaucoup aimé !!!
  Les pilons étaient très fondant !
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  15/20

  Par Mélanie V.
  14 novembre 2013

  Recette rapide et simple à exécuter. Cela permet de manger autrement le poulet en lui donnant un peu plus de fantaisie. C'est surtout une recette pratique car il faut peu de choses et que cela va très vite à faire.